Вторник, 22 января 2019 года. №8 (11489) 
   
Поиск по сайту  
 Сегодня в номере:  Подробности

Подробности
Индекс доверия к государству падает
Верните должок в бюджет
Где в Бишкеке поесть без риска для здоровья?
Шквал в Токмаке
Правопорядок
Не бегай, все равно поймают
Назад — в СССР
Зона беды
Как остановить насилие
Опасный инцидент
Выпили, постреляли и разошлись
Спорт-ракурс
Цена путевок в Токио
Из пешек — в ферзи
Культурный слой
«Песнь древа» продолжает восхищать
Насыщенные дни в Дакке
Библиобус
Книга о главной бишкекской ленинградке
Кыргызстанцы вызвали россиян на ковер

Метеосводка по Бишкеку
 на 30.12.2022
атмос. давление 705 мм
относит. влажность 69 проц.
радиационный фон 31.12.2022 мкР/час

 на 8.25
восход 17.28 заход -6...-8
ночью -1...+1 днем 1

Учетный курс валют
 на 30.12.2022
85,73
92,10
1,215
0,122
10,10


годно–съедобно
Где в Бишкеке поесть без риска для здоровья?
В прошлом году сотрудниками Бишкекского центра госсанэпиднадзора было проверено 324 заведения общественного питания на безопасность блюд.
    Оценка проводилась по следующим критериям: наличие у владельцев заведения разрешительных документов на работу, санитарное состояние точки общепита, количество помещений для хранения и обработки мяса, овощей и фруктов; наличие медицинских справок у сотрудников, качество (безопасность) готовой еды.
    По результатам проверки заведениям были выданы стикеры: зеленый — требованиям соответствует, желтый — требуются незначительные улучшения, красный — требуются значительные улучшения.
    Как оказалось, на сегодняшний день только ресторан “Кайнар” по улице Сухэ–Батора удостоился зеленого стикера. 46 заведений получили желтые стикеры, 277 красные.
    В списке не рекомендуемых к посещению заведений наравне с дешевыми забегаловками известные и дорогие кафе и рестораны.
    По задумке, итоги проверки владельцы заведения должны разместить на видном месте, то есть выставить стикеры, которые бы информировали посетителей о качестве питания и соблюдении санитарных норм в этом кафе, ресторане или столовой. Но по понятным причинам их владельцы этого делать не хотят. А заставить их размещать стикер на видном месте сотрудники Центра госсанэпиднадзора не могут, у них нет таких полномочий. Меры в отношении тех, кто скрывает результаты проверки, не предусмотрены.
    Так что будет не лишним перед посещением кафе, ресторана ознакомиться с полным списком заведений, получивших угрожающий красный стикер, на сайте Центра ГСЭН: https://cgsn.gov.kg/systeminfo/krasnyj–stiker/.
    Правильная инициатива. Однако с 1 января 2019 года введен мораторий на любые виды проверок субъектов предпринимательства, в том числе и точек общепита, до 2021 года. В правительстве свое решение объясняют необходимостью поддержки бизнесменов и борьбой с коррупцией. Но а как же интересы простых бишкекчан?
Мария ИНДИНА.
Фото из Интернета.

Версия для печати
К содержанию номера
На главную страницу
О нас
Контакты
Обратная связь
Гороскоп
Реклама

Архив ВБ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Реклама
Рейтинг
Реклама
Designed by: Axenov Vyacheslav
Programmed by: Voevodin Ilya
© 1974-2020 ЗАО "Издательский дом “Вечерний Бишкек”